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Como ya les indicamos anteriormente, con la finalidad de realizar un correcto seguimiento de las medidas de la Unión Europea: “Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche”, es necesario evaluar la eficacia de este Programa respecto a los hábitos alimentarios de la población infantil, sobre el consumo, gustos y preferencias de estos productos. Para ello se han diseñado unas encuestas que deberán cumplimentar los escolares de forma telemática, una vez antes de comenzar el Programa y otra al finalizar el mismo.